BCN Eixample: sessions individuals d'Alimentació a Catalunya: Una història entre fogons 21 JUNY

PVP: 10,00 €

Soci/a Òmnium: 9,00 €

Impostos inclosos
Quantitat

Sessió 10 (21 de juny): Cuina catalana: els darrers cent anys
La Guerra Civil espanyola, la Segona Guerra mundial i l'autarquia franquista modelen el règim alimentari. La figura d'Ignasi Domènech.La recuperació de la cuina catalana a finals de segle XX. De Lladonosa a la restauració moderna.



Descripció

Dia: 21 de Juny

Hora: de 17.45 a 19.15 h

Lloc: Xamfrà 317 (carrer d'Aragó, 317, 08009 Barcelona)